博多一口明太子
和牛酢もつ
■当店ではお客様に楽しんでいただく為にお鍋に入れるお肉を色々とご用意しています。もつが苦手というお客様にも喜んでいただいております。
・牛もつ（小腸）、軟骨入りつく入りつくね（鶏つくね）、国産鶏モモ
追加具材としてもご注文いただけますので是非おためしください。
追加のお肉
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もつ餃子¥730もつ肉とニラの風味が人気。ゆず胡椒をお好みで。 -
石焼もつ焼きそば¥1,500ブラックペッパーの効いた特製塩焼きそばに。 -
石焼もつキャベツ¥1,500にんにくが効いてビールにぴったり!
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熊本産桜ユッケ¥1580ユッケ用に味付けした馬肉の細切り肉に卵を混ぜてお召し上がりいただきます -
熊本産 上赤身 馬刺し¥1980熊本の馬刺しの名店「菅野屋」から取り寄せた柔らかいハラミ部分を使用しています -
牛ハツのたたき¥800新鮮な牛のハツをたたきにしております -
和牛せんまい刺し¥700もつ鍋店定番メニュー、独特の風味です -
和牛酢もつ¥680丁寧に仕込んだ希少部位を薄くスライスした柔らかい食感の逸品。一度食べたらやみつきに -
和牛酢もつサラダ¥800
ドリンク
もつ鍋コースメニュー
- 梟コース
- ¥4,500円（税込）+¥2,400(90分飲み放題)
- 当店のお勧め料理ともつ鍋、さらに追加具材が付いた超お得なもつ鍋満腹コースです。スタンダードな鍋（味噌味・醤油味）と当店人気の鍋（雪見・火山）を選べます。＋2400円で90分飲み放題が付きます
- 茶枝豆・韓国キムチ・和牛酢もつサラダ・馬刺し盛り合わせ・もつ餃子・もつ鍋（「雪見」「火山」「味噌」「醤油」からお選び頂けます）・追加もつ・追加野菜・〆のちゃんぽん・デザート
- 梟贅沢コース
- ¥6,400円（税込）+¥2,400(90分飲み放題)
- 色々食べたい！そんな方のために作ったコースです。当店人気のメニューを贅沢に組み合わせています。そこに熊本県産馬刺しと熊本県産馬ユッケまであります。＋2400円で90分飲み放題が付きます
- 茶枝豆・三種盛り（本格キムチ、梅水晶、チャンジャ）・和牛酢もつ・熊本県産馬刺し盛り合わせ・熊本県産馬ユッケ・梟サラダ・モツ餃子・もつ鍋（「雪見」「火山」「醤油」「味噌」「汐」からお選び頂けます）・〆のちゃんぽんor雑炊・デザート
- お手軽コース
- ¥6,000円（税込）
- もつ鍋の宴会はこのコースがお勧め4種類の選べるもつ鍋と90分の飲み放題コース。
- 茶枝豆・韓国キムチ・和牛ハツタタキ・和牛酢もつ・もつ鍋（「雪見」「火山」「味噌」「醤油」からお選び頂けます）・〆のちゃんぽん・デザート
- 満足コース
- ¥6,600円（税込）
- 大人数の宴会はこのプランが超人気！選べる4種類のもつ鍋コースと熊本の名店「菅乃屋」から取り寄せた馬刺し盛り合わせに90分飲み放題のセットです。
- 茶枝豆・韓国キムチ・和牛酢もつサラダ・馬刺し盛り合わせ・もつ鍋（「雪見」「火山」「味噌」「醤油」からお選び頂けます）・追加もつ・追加野菜・〆のちゃんぽん・デザート
飲み放題メニュー